神戸・王子公園 路地裏のカレー屋さん ひまわり

① ひまわりさんがこだわっている事は何ですか?

数種のスパイスで辛さと香ばしさの旨味と
トマトの爽やかな風味をいかしたカレーです。
チキンは、一度唐揚げにしてから
ほろほろになるまで炊き込んでいます。
種類は多くありませんが、
一つ一つ丁寧に作ることにこだわりを持っています。
デザートも手作りで
時間をかけて抽出した水だしコーヒーゼリーや
みかん味のババロア、シフォンケーキなど
皆様に美味しい!
と言って頂くことを励みに作っています。

② ひまわりさんが好きな映画や本は何ですか?

映画『風と共に去りぬ』。もう何度となく観ています。
一番初めに観たのは小学生の頃。
映像の美しさと迫力、音楽に魅了されました。
主人公スカーレットの自由奔放で
激しいところも好きです。
映画の最後の
「明日は明日の風が吹くわ」
という言葉もずっと心に残ってます。

③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

水道筋商店街。
当店がある水道筋商店街は
昔ながらの商店街ですが、
とても活気があり賑やかです。
魚屋さん、八百屋さん、お豆腐屋さん、
自分のお気に入りのお店を
見つける楽しみもあります。
毎月十日に開催される十日えびすや、
夏祭りほかイベントも多いですよ。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

日本。
特に沖縄と温泉地に行きたいです。
沖縄は大好きで現地で三線も買ってきたほど。
腕前はまだまだですが(^^;沖縄料理も大好きです。
温泉は元気な間に全国各地を巡ってみたい。

⑤ 編集人より

古き良き感雰囲気がある水道筋商店街から
路地の入ると、ひまわり色のテント看板が。
魔女の宅急便みたいな世界観です。
ふんわりした雰囲気と思いながら
カレーを注文すると
パンチの効いたカレーで出てきます。
そのギャップがまたクセになります。

⑥ お店の最新情報をSNSで

⑦ 動画

⑧ 写真

⑨ 褒めコミ

褒めコミとは、褒める口コミです。
掲載者さんへ、最大の賛辞を送って下さい。
星の数は、お好みで。
※登録頂いたメールアドレスには、スザクルから不定期で素敵なお知らせが送付されます。
プライバシーポリシー / 利用規約
褒めコミを書く
1
2
3
4
5
送信
     
キャセル

褒めコミを書きませんか?

スザクル
褒め星:  
 0 reviews

⑩ お店の概要

店名 路地裏のカレー屋さんひまわり
所在地 〒657-0831
神戸市灘区水道筋4-2-6 マヤコーポ東棟101
map
最寄駅 阪急神戸線『王子公園』駅

関連記事

  1. 神戸・三宮 BarCafe 310 ALCOHOL COFFEE SING

  2. 神戸・三宮 不純喫茶ドロップ

  3. 神戸・王子公園
    鉄板・おばんざい てまり

  4. 神戸・三宮 スパイス酒場アッパー

  5. 神戸・青木 八百屋がやってる おおぎ食堂

  6. 神戸・元町 蕎麦前 中手とうは

あなたの楽曲を世界へ
1曲につき90%を還元
あなたの楽曲を世界へ
1曲につき90%を還元
あなたの楽曲を世界へ
1曲につき90%を還元
あなたの楽曲を世界へ
1曲につき90%を還元