① MARUOさんがこだわっている事は何ですか？
| 中華料理(台湾家庭＆香港料理)をベースに 無添加、化学調味料などを一切使用せず 素材の味を活かした創作料理と ワイン、紹興酒、シェリー酒などの お酒を楽しんで頂けることを心掛け、 チャイナビストロという雰囲気を大切にしています。 |
② MARUOさんが好きなことなどはありますか？
| 70年代80年代の音楽、映画が好きです。 特に私の髪型は、 映画『タクシードライバー』の ロバート・デニーロに影響を受けてます。 |
③ おススメのお店や商品、サービスはありますか？
| 最近は、三宮の『辛味噌鉄板竜ちゃん』ですね。 行く度にハマってる、週1の割合で行ってます。 |
④ 一番行きたい国や場所はありますか？
| アメリカのチャイナタウン。 日本とは違う中華料理を見てみたいし、 食べてみたいです。 |
⑤ 今、募集していることはありますか？
| MARUOの料理を学びたいと思ってくれる 若手スタッフを募集しています。 |
⑥ 最後に一言！
| InstagramやFacebookでしか 公開して無い裏メニューがございます。 裏メニューは店内ではメニュー表はございません。 食べたい物が有れば 出来る物(材料次第)でお作りします。 |
⑦ お店の最新情報をSNSで
| @bistro.maruo | |
| @oh.kenyu |
⑧ 動画
⑨ 写真
⑩ 褒めコミ
| 褒めコミとは、褒める口コミです。 掲載者さんへ、最大の賛辞を送って下さい。 星の数は、お好みで。 ※登録頂いたメールアドレスには、スザクルから不定期で素敵なお知らせが送付されます。 プライバシーポリシー / 利用規約
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⑪ お店の概要
| 店名 | Bistro MARUO |
|---|---|
| 所在地 | 〒650-0004 神戸市中央区中山手通2丁目17-8 K&Sビル1F |
| map | |
| 最寄駅 | 神戸市営地下鉄西神・山手線『三宮』駅 阪急神戸線『神戸三宮』駅 |
