神戸・ 西区 あきさだ農園

① あきさだ農園さんがこだわっている事は何ですか?

就農して早10年になりますが、
当時から身体に優しいお野菜を
作りたいと心がけておりました。
農薬などは使用せず、
なるべく自然な形で作物を作っております。
最近では自家採種にも挑戦しています。

② 大変だなぁと思うことはありますか?

季節ごとに出来るお野菜が限られるので、
収穫が不安定な事もあります。
お客様にはご理解頂いた上で
お取引きさせて頂いております。



③ 生産者と良かったなぁと思うことはありますか?

お野菜嫌いなお子さんが、
うちのお野菜がきっかけで
お野菜が好きになったなど、
沢山嬉しいお言葉を頂きます。
そんな時はお野菜を作っていて
本当に良かったと思います。

④ 普段、何か好きなことはありますか?

趣味はお料理です!
特にお酒を呑む事が大好きなので、
お酒に合う1品を作るのが得意です。
料理は私にとって
ひとつの作品みたいなものですので
自己満足の世界ですね!



⑤ 今、一番行きたい国・場所はありますか?

韓国!!!
韓国料理が好きすぎて、
韓国野菜を作り始めたんですよね。
本場の味を堪能してみたいです。
屋台の食べ歩きとかしてみたいなぁ。

⑥ 今ハマっているモノ・コトはありますか?

今ハマっているのは、
自家製しそシロップの炭酸水割りです!
特に暑い日にとってもおすすめしたい
さっぱりドリンクです。
こちらのシロップはかき氷🍧の
シロップなどにもおすすめです。

⑦ 募集している事や取引してみたいことはありますか?

あきさだ農園大人気商品!!!
『にんにく味噌』です。
こちらのお味噌は
たくさんアレンジができますので、
飲食店の方にもぜひ使って頂きたいです。

⑧ どちらで買えますか?

あきさだ農園に
直接買いに来て頂くか、
定期的に出店しているマルシェなどで、
お買い求め頂けます。

⑨ お店の最新情報をSNSで

Instagram @nouen_akisada

⑩ 動画

⑪ 写真

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⑬ お店の概要

店名 あきさだ農園
所在地 〒651-2106
神戸市西区伊川谷町井吹414
map
最寄駅 神戸市営地下鉄西神・山手線『伊川谷』駅



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