一畝分の神戸パクチー。
たぶん今収穫すれば、
葉っぱの色合いはキレイで
香りもあって、良いと思います。
しかし、今回、この畝は極太の茎になるまで
収穫しないようにしています。
前回は、放置していても極太の茎になったのですが
今回はやや怪しげな雰囲気。
来週ぐらいに極太の茎になることを祈ります。
気温 8.5℃
コンポスト内 3号12.5℃ / 4号6℃ / 5号5℃
地中 7℃
湿度 71%
香り 3号：ほぼ無臭 / 4号：ほぼ無臭 / 5号：甘い香り
スケキヨ3号ついて
蓋を開けるとほぼ香りはしない。
でも、かき混ぜると堆肥の香りが上がってきます。
温度も気温や地中より高いので良いと思います。
これをいつ土と混ぜるかのタイミングが難しい。
今回も屋根裏カリー306さんから生ごみを頂きました。
屋根裏さんの生ごみが多岐に渡ってきているので
たぶん、今まで以上に美味しいカレーを提供されているんだと思う。
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3号には、前回より
TOOTH TOOHTさんから頂いた生ごみを刻んで、投入しています。
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そして、そこに
open airさんから頂いたビール粕を入れて
混ぜ混ぜして蓋を閉じました。
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スケキヨ4号について
全く温度も上がらないし、
見た目も変わらない。
もうこれは怒りのデスロードです。
そこで
畑に少し窪みを作り、
そこに4号の上澄み、白カビらしきモノがある生ごみを入れる。
そしてその上にビール粕をまぶして
土と藁をかける。
名付けて、ミルフィーユ発酵。
ミルフィーユ発酵で少し様子をみたいと思います。
スケキヨ5号について
こちらも同じく怒りのデスロード。
ひとむすびさんから頂いた米糠を加えて
混ぜ混ぜし、様子を見たいと思います。
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その他について
北区のコールラピ。
根元が膨らんできているが、なんとなく怪しい。
実になる？？？？？？？？
という疑いが出る。
でも、どうしようもない。
簡易でビニールをかけようと思いましたが
まだイケるやろの精神で放置。
