① 味範家さんがこだわっている事は何ですか？
| 付きだしにこだわりを持っています。 理由は、お客様に最初に食べて頂く 店の商品だからこだわっています。 来店して一番口のキレイな時に 食べて頂くので店の看板だと思っています。 |
② 味範家さんが好きな映画や本は何ですか？
| 『20世紀少年』は本でも何回も読み、 映画も三部作ともに、 映画館で2回ずつ見るぐらい好きです。 あとは時空を越える映画とかが好きです。 本は好きと言うか最近は、 タカポンこと堀江孝文さん(通称ホリエモン)の本を 良く読んでいます。 荒く雑に話されているが 正統なことを言っていてモチベーションがあがるためです。 |
JR神戸線『三ノ宮』
神戸市営地下鉄『三宮』
