① HIROMO BURGERさんがこだわっている事は何ですか?
パティは、気軽にステーキが食べて頂ける感覚にしたく 牛100%を使用して、手切りをし、つなぎを使わないようにしています。 脂身に関しても、胃もたれしないぐらに削ぎ落とし 焼く際はオリーブオイルで焼く事で 肉本来の味と香りをダイレクトに味わって頂くことを大切にしています。 ソースやバンズにも大切にしていることがあって ソースは自家製のハニーマスタードとオーロラソース、 バンズは生クリームが練り込んだ、やや甘めのバンズを仕入れています。 |
② HIROMO BURGERさんが好きなことは何ですか?
最近はキャンプにハマっています。 キャンプ道具を見ているとワクワクして買いたくなります。 |
③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?
西脇市にある『バーガークレイジー』さんです。 こちらのパインチーズのハンバーガーは絶品です。 |
④ 一番行きたい国や場所はありますか?
沖縄も行きたいですが ハンバーガーの本場アメリカに行きたいです。 |
⑤ 何か募集していることはありますか?
イベントの出店したいと思っています。 声をかけて頂ければ幸いです。 |
⑥ 最後に一言!
店内は自作のDIYです。 インテリアも自身で選んで飾りつけしています。 ハンバーガーとシェイクとともに 店内の内装も楽しんで頂ければと思います。 |
⑦ お店の最新情報をSNSで
@hiromo_burger | |
HP | https://www.hiromo-burger.com/ |
Uber Eats | 【配達】HIROMO BURGER |
⑧ 動画
⑨ 写真
⑩ 褒めコミ
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⑪ お店の概要
店名 | HIROMO BURGER |
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所在地 | 〒655-0873 神戸市垂水区青山台5-3-20 Mr.JAMES BLD |
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最寄駅 | JR神戸線『垂水』駅から 山陽バス/23系統つつじが丘行き 『青山台』停下車 徒歩1分 |