神戸・有馬 おだしとおやさい翠

① おだしとおやさい翠さんがこだわっている事は何ですか?

神戸市北区を中心に兵庫県産の旬のおやさいに拘り、
素材の美味しさを楽しんで頂ける様に、
また体にも優しい味付けを心掛けています。

② おだしとおやさい翠さんが好きな映画や本は何ですか?

マーベル作品で、はみ出し者たちが銀河を救う
映画『ガーディアンズオブギャラクシー』が好きです。

③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

お寿司屋の『有馬禅寿司さ』ん
ホテル&カフェの『Brucke hostel&cafe』さん
カフェの『うわなり珈琲』さん
カフェ&洋食の『griddle me local』さん
定食の『食堂 森本』さん
農家が営むカフェの『birica』さん

④ 今、募集していることはありますか?

店長候補として調理、店舗運営に興味のある方を募集しています。

⑤ 一番行きたい国や場所はありますか?

普段有馬の山の中にいるので、
海の見える長閑なところに行きたいです。

⑥ お店の最新情報をSNSで

⑦ 動画


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⑧ 写真

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 by suzakuru
少し変わった豚キムチ丼

ランチの豚キムチ丼。
白ご飯の上に、野菜が乗って、
その上に豚キムチ。
そして、横にマヨネーズ。
濃いけど、あっさりなんで
こっさりという言葉がピッタリで
美味しかったです。

⑩ お店の概要

店名 おだしとおやさい 翠
所在地 〒651-1401
神戸市北区有馬町1021-1 有馬スプリングテラスB
地図
最寄駅 神戸電鉄有馬線『有馬温泉』駅



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