神戸・御影 curry hut & petit bistro BAKE

① BAKEさんがこだわっている事は何ですか?

食べる側の目線を大切しています。
多く方々が『美味しい!』、
そう思って頂ける味を目指して
お客様目線の感覚で料理を作ることに
こだわり続けようと思っています。
食材に関しては、可能な事は全てを
手作りにすることを大切にしています。

② BAKEさんが好きなことは何ですか?

漫画『あひるの空』が好きです。
あの何とも言えない毎日の描写がたまらない。
本では作家の柚月裕子さんの作品が好きです。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

丸亀製麺がオススメです。
”うどん”というワンアイテムを使って
多くの方が美味しいと思うような
メニューを次々打ち出してくる事に
いつも感嘆しています。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

自然が豊かなところに行きたい。
生涯にわたって住みたいと
思える感じの所が良いです。



⑤ 今、募集していることはありますか?

神戸から離れた地域のイベントなどで
そこの地元の食材を使った料理などを
提供してみたいと思っています。
そのようなイベントがありましたら
声をかけて頂ければ幸いです。

⑥ 最後に一言!

お店では数種類のスパイスカレーを提供しています。
できるだけ多くのスパイスカレーを味わって頂きたく
あいがけをできるようにしました。
また、BAKE-Rのスパイスカレーは
辛さが少し苦手なので、辛さ控えめです。
辛さのスパイスを付けていますのでご調整して
召し上がって頂ければと思います。

⑦ お店の最新情報をSNSで

Instagram @dbakeratta
Twitter @bakemikage
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⑧ 動画

⑨ 写真

⑩ 褒めコミ

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⑪ お店の概要

店名 curry hut & petit bistro BAKE
所在地 〒658-0046
神戸市東灘区御影本町6-6-6
map
最寄駅 阪神本線『御影』駅



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