神戸・北野 ametista

① ametistaさんがこだわっている事は何ですか?

新鮮なカカオ豆を焙煎して
カカオの美味しさを最大限に引き出すこと、
その引き出したカカオの美味しさに
プラスαを加える新たな味を探求すること、
この2つを大切にしたいと考えています。

② ametistaさんが好きなことは何ですか?

旅行が好きです。
以前、全土を旅行したイタリアは最高でした。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

神戸にはとても魅力的なお店が多くあります。
この北野エリアにも素敵なお店があるのでオススメです。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

フランスです。
イタリアに行くかフランスに行くか迷って
その時はイタリアに行ったので、
次はフランスに行きたいです。



⑤ 今、募集していることはありますか?

チョコレートは色んな味を組み合わせることが
できると考えています。
特に相性の合うお酒とマッチングした時の
美味しさはなんとも言えないので
酒蔵さんと繋がることができればと思っています。

⑥ 最後に一言!

2023年9月にお店をオープンしました。
北野の異人館通りの近くにあるお店です。
カカオを使ったチョコレートはもちろん、
フィナンシェ、カヌレ、ケイク、クッキーなども
取り揃えています。
店内でゆっくり珈琲も飲めますので
北野を散策された際は気軽に寄って下さい。

⑦ お店の最新情報をSNSで

Instagram @ametistate
Web Shop ametista web shop

⑧ 動画

⑨ 写真

⑩ 褒めコミ

褒めコミとは、褒める口コミです。
掲載者さんへ、最大の賛辞を送って下さい。
星の数は、お好みで。
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⑪ お店の概要

店名 ametista
所在地 〒650-0002
神戸市中央区北野町3-2-15 KATO VILLA 1F
map
最寄駅 神戸市営地下鉄『三宮』駅
阪急神戸・阪神本線『神戸三宮』駅



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