① ametistaさんがこだわっている事は何ですか？
| 新鮮なカカオ豆を焙煎して カカオの美味しさを最大限に引き出すこと、 その引き出したカカオの美味しさに プラスαを加える新たな味を探求すること、 この2つを大切にしたいと考えています。 |
② ametistaさんが好きなことは何ですか？
| 旅行が好きです。 以前、全土を旅行したイタリアは最高でした。 |
③ おススメのお店や商品、サービスはありますか？
| 神戸にはとても魅力的なお店が多くあります。 この北野エリアにも素敵なお店があるのでオススメです。 |
④ 一番行きたい国や場所はありますか？
| フランスです。 イタリアに行くかフランスに行くか迷って その時はイタリアに行ったので、 次はフランスに行きたいです。 |
⑤ 今、募集していることはありますか？
| チョコレートは色んな味を組み合わせることが できると考えています。 特に相性の合うお酒とマッチングした時の 美味しさはなんとも言えないので 酒蔵さんと繋がることができればと思っています。 |
⑥ 最後に一言！
| 2023年9月にお店をオープンしました。 北野の異人館通りの近くにあるお店です。 カカオを使ったチョコレートはもちろん、 フィナンシェ、カヌレ、ケイク、クッキーなども 取り揃えています。 店内でゆっくり珈琲も飲めますので 北野を散策された際は気軽に寄って下さい。 |
⑦ お店の最新情報をSNSで
| @ametistate | |
| Web Shop | ametista web shop |
⑧ 動画
⑨ 写真
⑩ 褒めコミ
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⑪ お店の概要
| 店名 | ametista |
|---|---|
| 所在地 | 〒650-0002 神戸市中央区北野町3-2-15 KATO VILLA 1F |
| map | |
| 最寄駅 | 神戸市営地下鉄『三宮』駅 阪急神戸・阪神本線『神戸三宮』駅 |
