神戸駅エリア お好み焼き ひかり

① ひかりさんがこだわっている事は何ですか?

身体にやさしい素材を使うことを大切にしています。
人気のあるぼっかけの牛すじは
近所で美味しいお肉を販売されている
丸富食品さんから仕入れていて
その牛すじを柔らかく炊いています。
タコや大貝、牡蠣などの海鮮類も
その時々で良い状態の品を
仕入れて提供しています。
また、このあたりは下町感溢れる街で
お好み焼き ひかりは
おばあちゃんの代から始めたお店です。
地域の方に愛されるお店であるのと同時に
多くの方に愛されるようなお店になることも
大切に考えています。

② ひかりさんが好きなことなどはありますか?

聖子ちゃん大好き❤
聴くことも歌うことも大好き❤
定休日は水曜日ですが
聖子ちゃんのコンサートは
休んでしまうことあるかも。。。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

神戸駅『珠のれん』さん。
家族で経営してるアットホームなお店
お刺身にアジフライ
お母さんのつくるお惣菜や粕汁
仕事終わりですと
身体にも心にも沁みます。
あとは、仕入れ先である丸富食品さんです。
焼き豚やローストビーフをぜひ買ってみて下さい。
美味しいです。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

時間があればどこにでも行きたい性格ですが
難しい。。。
聖子ちゃんコンサートツアーで
さいたま、東京、名古屋、福岡へ参戦して
観光もしたいなぁと思っています。



⑤ 今、募集していることはありますか?

人生も折り返しなので
こどもに何か出来る事があればいいなと思います。
(こども食堂とまでは出来ないけど
微力ながら忙しいママさん達の力になれたら)

⑥ 最後に一言!

近所には珍しいビリケンさんが祀られた
松尾稲荷神社があったり、
お隣にはホルモンの中畑商店さんがあったり
お向かいには駄菓子屋の六条商店さんがあったり
少しタイムスリップ感が味わえる街です。
お店は予約を受けていません。
ごめんなさい。
地域密着の狭い店で
お一人様やご高齢のお客様も多いので
ぷらっと入れるように。
並んでますか?と聞かれますが、
ほとんど並んでなんかいません😁

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⑧ 動画

⑨ 写真

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⑪ お店の概要

店名 お好み焼き ひかり
所在地 〒652-0823
神戸市兵庫区東出町3-21-2
map
最寄駅 JR神戸線『神戸』駅
神戸市営地下鉄海岸線『ハーバーランド』駅
神戸高速線『高速神戸』駅



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