① BaDouYauさんがこだわっている事は何ですか？
| コロナで台湾へ帰れず、 神戸でも台湾の味が見つからず、 それなら自分で作る! と思ったのがきっかけで、 お店を始めました。 台湾から食材を仕入れて なるべく現地の味を 再現することを大切にしています。 |
② BaDouYauさんが好きなことなどはありますか？
| 基本はインドア派で、 マンガ、アニメや映画などが趣味です。 |
③ おススメのお店や商品、サービスはありますか？
| 塩屋の『リュウカフェ』 古民家風カフェで、料理が美味しいです。 |
④ 一番行きたい国や場所はありますか？
| 台湾。 ただただ台湾へ帰って、 懐かしい食物を食べたいです。 |
⑤ 今、やりたいことはありますか？
| お店は飲食店ですが 台湾の情報や物産を 発信する場所にしていきたいです。 |
⑥ 最後に一言！
| 今後はもっと日本の方に 台湾を知ってもらえるよう、 頑張って様々な工夫をしようと思います。 |
⑦ お店の最新情報をSNSで
| taiwan_badouyau |
⑧ 動画
⑨ 写真
⑩ 褒めコミ
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⑪ お店の概要
| 店名 | 台湾屋台めし BaDouYau |
|---|---|
| 所在地 | 〒650-0004 神戸市中央区中山手通1-7-21 ホワイトキャッスル2F |
| map | |
| 最寄駅 | 阪急神戸線・阪神本線『神戸三宮』駅 神戸市営地下鉄西神・山手線、海岸線『三宮』駅 |
