神戸駅エリア だるま食堂

① だるま食堂さんがこだわっている事は何ですか?

学生時代に神戸市の多文化交流員をしており
神戸の街で飲食業をやりたいと思っていました。
ただ、コロナの時期が続いていたので
故郷ネパールの食材を取り扱う
食料雑貨店『BEGNAS』をメトロ神戸にオープンし、
そこからどうしても飲食店をやりたく
念願叶って、2023年5月3日に
このお店をオープンしました。
ネパールの料理を可能な限り、
お手頃な価格で提供することを
大切に考えています。

② だるま食堂さんが好きなことなどはありますか?

映画『涙そうそう』は何度観ても、心に刺さる映画です。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

日本のお寿司が好きで
『くら寿司』に行ったりします。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

韓国に行きたいです。
ネパールから韓国へ
ビジネスで行く方が多くなっているので、
実際の街並みや空気感などを体感したい。



⑤ 今、募集していることはありますか?

ネパール料理ができるスタッフを
2名ほど募集しています。

⑥ 最後に一言!

学生の時に日本で応募したビジネスプランで
優秀賞を頂く機会がありました。
それ以来、日本とネパールを繋ぐ
ビジネスに携わりたいと考えていて
食料雑貨店と飲食店をオープンしました。
スパイスを使ったネパールの家庭料理を
提供したいきますので、宜しくお願い致します。
あと、沖縄で料理した経験もあり、
沖縄料理も好きなので、
お店で沖縄料理を提供できればなぁと考えています。

⑦ お店の最新情報をSNSで

Instagram @dharma_shokudo

⑧ 動画

⑨ 写真

⑩ 褒めコミ

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掲載者さんへ、最大の賛辞を送って下さい。
星の数は、お好みで。
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 by suzakuru
覚悟を持っておいしさを味わう

どれもこれも。
何がどれだかわからない。
そしてそれがおいしさを増している。
おいしいーーーーーー
しかもおかわり可能。
覚悟をもって行っている。

 by suzakuru
タカリカーナセット

でっぷりとたっぷり
旨い!
野菜も豊富だし
米もカレーのおかわりできるし
これを満足と言わず、
どれが満足なのか!?
と思うほどに幸せなランチでした。

 by suzakuru
初食い

夜のメニューを食べました。
初めて食べる味が多く
驚きと旨さで大満足。
絶対にビールに合う味付け。

⑪ お店の概要

店名 だるま食堂
所在地 〒650-0015
神戸市中央区多聞通5-1-13
map
最寄駅 JR神戸線『神戸』駅
神戸高速線『高速神戸』駅



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