① 七花さんがこだわっている事は何ですか？
| 幼少期に六甲山にある森林植物園に 頻繁に行っていて、 そこの紫陽花が好きでした。 紫陽花は別名、七変化と呼ばれ その土地土地の土壌によって 咲く花の色が変わります。 『七花』はその紫陽花から名前を頂いたので 王子公園のこの地にしっかりと根付いて、 この地に合った色の花を咲かせていきたいと考えています。 |
② 七花さんが好きなことは何ですか？
| 休日はキャンプに行ったり ワインの試飲会に行ったり 果物狩りに行ったりと 外で遊ぶことが好きです。 |
③ おススメのお店や商品、サービスはありますか？
| 神戸・三宮にある『酒舟 天』さん |
④ 一番行きたい国や場所はありますか？
| 北海道で美味しい食べ物を食べ歩きたいです。 |
⑤ 何か募集していることはありますか？
| 生産者さんと直接繋がることが できればと思います。 食材は兵庫の地元産を 可能な限り使いたいと考えていて 今は淡路島にある玉ねぎ農家さんと 取引させてもらってます。 玉ねぎの収穫などにも 参加させて頂いたりと勉強になります。 そんな感じの関係が築ける 生産者さんと繋がりたいです。 |
⑥ 最後に一言！
| 出張料理をしています。 自身がアウトドアが好きなので 呼ばれて外での料理したりしています。 色んなオーダーにお応えしたいと思いますので 気軽にインスタのDMより 声をかけて頂ければと嬉しいです。 Instagram:@take_nanabana |
⑦ お店の最新情報をSNSで
| @nanabana0409 | |
| 出張料理オーダー | @take_nanabana |
⑧ 動画
⑨ 写真
⑩ 褒めコミ
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⑪ お店の概要
| 店名 | 七花 |
|---|---|
| 所在地 | 〒657-0831 神戸市灘区水道筋5-3-15 甲南西灘ハイム105 |
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| 最寄駅 | 阪急神戸線『王子公園』駅 JR神戸線『灘』駅 |
