神戸・元町 うどん つげの

① うどん つげのさんがこだわっている事は何ですか?

おうどんの質にこだわりがあります。
自家製手打ちのおうどんを良い状態で
召し上がっって頂きたいので
茹で置きは基本しておりません。
そのため、少しお待たせすることもあります。
可能な限りお客様の
お時間を取らないようにしながらも
最高の状態のおうどんを提供したいです。

② うどん つげのさんが好きなことは何ですか?

寺社仏閣を巡ることです。
お寺などには、それぞれのストーリーがあって
そのストーリーを追いながら巡っていくことが楽しいです。
東寺や高野山はオススメ中のオススメですが
西国4番の槇尾山施福寺、京都の神護寺、
奈良の女人高野:室生寺もオススメです。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

大阪・難波の老舗『欧風料理 重亭』がオススメです。
名物のハンバーグはホント美味しいです。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

飛行機で旅行したいので
ヨーロッパやアメリカに行ってみたいです。



⑤ 何か募集していることはありますか?

異色なコラボをしてみたいと考えたこともあります。
うどん×洋菓子、うどん×洋食など
何かコラボさせて頂ける機会があれば
お声をかけて下さい。

⑥ 最後に一言!

人が1日に食べれる量に限りがあると思っています。
その中で『うどん つげの』に来て頂いて、うどんを召し上がる。
限りある食事で選んで頂いたお時間を大切に考えて、
営業に努めてまいりたいと思います。

⑦ お店の最新情報をSNSで

Instagram @udontugeno

⑧ 動画

⑨ 写真

⑩ 褒めコミ

褒めコミとは、褒める口コミです。
掲載者さんへ、最大の賛辞を送って下さい。
星の数は、お好みで。
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 by suzakuru
鱧の天ぷら

こんなに鱧の天ぷら出して
原価は大丈夫なのか?
とこちらが心配になるほど
鱧を堪能できる。
これほどまでに鱧を堪能した季節があっただろうか。
美味しい!!!!!

⑪ お店の概要

店名 うどん つげの
所在地 〒650-0023
神戸市中央区栄町通2-10-10
map
最寄駅 阪神本線『元町』駅
JR神戸線『元町』駅



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