神戸三宮 Rock & Dining ダイスキッチン


人柄動画写真褒めコミ概要

① ダイスキッチンさんがこだわっている事は何ですか?

日本のロックが流れるダイニングバーなので、
音楽にはこだわりを持っています。
店主:煤城ダイが現役バンドマンなこともあり、
まだ発掘されていないけど
カッコいい日本の
インディーズロックを沢山知っています。
当店に来てそういう音楽とも
出会って欲しいなと思っています。

そして、一番の売りは音楽やお酒、店イベント等で
繋がる「人と店を中心とした楽しみの共有」です。

② ダイスキッチンさんが好きな漫画は何ですか?

映画や本も沢山見るのですが、
一番おすすめは中学生の時に見た漫画『SLAM DUNK』です。

小暮という補欠の選手が大事な試合で
3ポイントシュートを決めた瞬間は
何度見ても泣けてきます。
少年ジャンプのコンセプトの
「友情、努力、勝利」が大好きです(笑)

漫画同様これを話し出すと
めちゃくちゃ長くなるので、
会った時に話しましょう(笑)

③ おススメするサービスはありますか?

コロナ禍の影響でライブハウスの動員が
かなり少なくなっている中、
オンラインに特化したライブ配信サービスや、
吉本芸人さん達がやっている(やっていた)
オンライン飲み会「スナック吉本」等の
サービスは時代に沿っていてとても興味深いです。

コロナ禍が終わったとしても、
このオンラインの流れは
止まらないんじゃないかなぁと思います。

「現場+オンライン」のオンライン部分は
これからもっと良いアイデアが出てきそう。

④ 今、募集している事はありますか?

・弾き語りイベントに出演したい方。
・一日店長してみたい方。
・店内で持ち込み企画等やってみたい方。
・とにかく一緒に楽しいことがしたい方。
・ネットに強い方!

⑤ 今、お店の一押しはコレ!

ドリンクでは奄美の黒糖焼酎を使った
「日本一のレモンサワー」が好評で、
フードでは「情熱のタコライス」や
「数量限定スパイスカレー」が人気です。

まだ来店しにくい方には
ウーバーイーツ等の宅配やフードの
テイクアウトもやっています。

そして、今現在はECにも
力を入れたいという希望的観測の元、
動いています。

⑥ 最後に一言

一人で来られる方が大半で、
小さいお店ならではの
一人一人にちゃんと接する
スタイルも意識しています。

音楽に興味がある方はもちろん、
そうでなくとも面白いことが
大好きな人が集まるお店なので、
めっちゃ気軽に来てもらえたら
後は我々に任せてください!

⑦ お店の最新情報をSNSで

Twitter @dicekitchen
Instagram @dicekitchen
Uber Eats Uberで配達
煤城ダイさん所属バンド 武装衝突

動画


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 by suzakuru
オイルサーディンという名の

オイルサーディンで白飯が何杯でも食べれる。
そんな私に挑戦状的なオイルサーディンのイタリアンなカレー。
旨いわい!
酸味が効いたトマトベースのカレーにオイルサーディンが
時々こんにちわしてくる感じが旨いゼ

 by スザクル
マンボウなカレーという名のふざけたカレー

マンボウなカレー。
この日が蔓延防止発令中。
そこでマンボウなカレーらしい。
麻婆豆腐とカレーを合わせたカレー。
ふざけた名前で、味もふざけているのかと
思いきや、そんなことなく旨い!
やるなダイさんという感じでした。
ご馳走様でした。

 by suzakuru
ピンダルー?ビンダルー?

ボークピンダルーなのか、ポークビンダルーなのかは定かでないが、
酸味の効いたカレーが爽やかで旨かった。
この日は、結構食べていたので、ビール半分だけと思っていたが、
やはりカレーも食べたくなって注文。
酸味にプラスされて、フライドオニオンの食感が
また良い感じでした。ピンダルーー----!

お店の概要

店名 Rock & Dining ダイスキッチン
所在地 〒650-0012
兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目2-2
ステラ北長狭1階
map
最寄駅 各線 三宮駅


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