神戸・王子公園
鉄板・おばんざい てまり

① てまりさんがこだわっている事は何ですか?

『今晩、何食べたい?』
『今日は、コレが食べたいな』
そんな会話がお客様と自然できるような
家庭的な空間であることを大切にしています。
そして、ご来店頂いたお客様が
笑顔で帰って頂ければ、とても嬉しいです。

② てまりさんが好きなことなどはありますか?

食べ歩きが好きです。
色んなお店の料理や飲み物に
感銘を受けたりします。



③ おススメのお店や商品、サービスはありますか?

神戸・三宮『亀遊』さん。
アットホームな雰囲気の中、
旬の美味しいお料理がいただけます。
日本酒大好きな店主さんが
お料理とお酒を合わせてくれるのも嬉しいです。

④ 一番行きたい国や場所はありますか?

イタリア🇮🇹、ローマ、フィレンツェ。
美味しいお料理と街中に溢れる芸術に浸りたいです。



⑤ 今後実践していきたい事はありますか?

今後。。。
野菜料理を求められるお客様が多いので、
有機農法などのこだわりお野菜を使った
メニューを増やしていきたい。
グルテンフリーの粉もんメニューにも
チャレンジしていきたいと思っています。

⑥ 最後に一言!

てまりの日替わりメニューは、
店主の気まぐれで
いろんな国のお料理が上がっています。
お客様のその日の気分で
リクエストされたお料理に
初チャレンジして作る事も多々あります。
そんな家庭的な雰囲気を大切にしたお店です。

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⑦ 動画

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⑩ お店の概要

店名 鉄板・おばんざい てまり
所在地 〒657-0824
神戸市灘区福住通6-1-1
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最寄駅 阪急神戸線『王子公園』駅



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